Queques, cupcakes, galletas, macarons y mucho más!

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Topper plano osito

Posted on March 28, 2013 at 11:15 PM Comments comments (0)

 

 

Necesitará: Pasta café, color piel o café claro y negra. Tres cortadores redondos (el más grande de 6cm), rodillo y un marcador de costuras.

 

 

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Huevos en nido

Posted on May 19, 2012 at 12:20 PM Comments comments (1)

 

Hoy les tengo otra entrada de desayuno. Esta, a diferencia de otras, la pueden realizar con los chiquilines de la casa y la pueden personalizar con figuras diferentes.

Lo que necesitan es

  • Pan cuadrado
  • Huevos
  • Mantequilla
  • Un cortador de la forma que desee

 

Primero ponga a calentar la sartén, puede ya sea derretir un poco de ...

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Huevos de chocolate (Huevos de Pascua)

Posted on April 5, 2012 at 6:10 PM Comments comments (0)

 

Sé que no es exactamente una tradición latinoamericana, mucho menos una costarricense, pero es una actividad bonita para hacer con los chiquilines, sin importar la época del año.

Lo que necesitan es:

  • Cáscaras de huevo (ver foto)
  • Chocolate (del tipo que prefieran)
  • Pinchos (o paletas, palitos de papel e inclusive removedores de caf...
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Tostadas francesas RELLENAS!!!

Posted on June 24, 2011 at 3:48 PM Comments comments (0)

Definitivamente (para mí) el desayuno es la mejor comida del día. En nuestra casa es practicamente la única en la que formalmente nos sentamos en la mesa y si por mí fuera, comería "desayuno" tres veces al día!!!

Esta mañana se nos antojó comer algo diferente, así que empecé a buscar lo que teníamos a ma...

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Cómo hacer Whoopie Pies (y por qué se llaman así?)

Posted on March 13, 2011 at 6:18 PM Comments comments (4)

Definitivamente una de las cosas que más extraño de Pennsylvania son los famosos "Gobs" (conocidos en el resto del mundo como "Whoopie Pies"). Estos emparedados de chocolate con relleno de crema de marshmallow, son originarios del condado Amish de Lancaster (Amish Country) y los probé por primera vez hace ya casi veinte años....en esos veinte años he visto muchas variaciones de los "gobs" e inclusive la comercialización de "whoopie pies", pero ninguno como l...

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Rollos "pegajosos" de canela con pecanas

Posted on February 21, 2011 at 4:06 PM Comments comments (1)

Con la entrada a clases y mi último año de carrera teórica que no perdona, me queda poco tiempo para el blog, pero les prometo que voy a hacer todo lo posible por subir recetas todas las semanas.

Estos rollos de canela quedan de chuparse los dedos! sólo les tengo que advertir que, a pesar de que es bastante fácil, es un proceso lento y hay que tener paciencia. En el mejor de los casos, estarán listos en 3 horas.

 

Ingred...

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Tostadas francesas

Posted on January 18, 2011 at 12:25 AM Comments comments (1)

 

Esta mañana, mi esposito me pidió "algo rico" para el desayuno.

Ofrecí hacerle unos "pop tarts" (que prometo pronto compartir con ustedes cómo), pero no hubo muy buena respuesta y, después de otro par de opciones negadas (panqueques, waffles...) le dije: Pollito, dígame qué quiere! y con una sonrisota en la cara me dijo: esas tajadas de pan que uno se...

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Panqueques de arándano (y nada de premezclas!)

Posted on January 15, 2011 at 10:27 AM Comments comments (4)

 

 

El jueves por la noche, pasé al supermercado a comprar ingredientes y aproveché para compar cositas para el desayuno. Mi esposito me había pedido panqueques y, a pesar de que sabía que los arándanos son bastante caros, puse la cajita en el carrito, para hacerle algo diferente la mañana siguiente. Al llegar a la ca...

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Deliciosas guarniciones

Posted on December 30, 2010 at 1:23 PM Comments comments (0)

 

 

Estos días (de comilonas y de familia) hemos tenido pocos encargos, por lo que he aprovechado para cocinar cositas ricas no dulces, jiji y compartir con mi esposito.

La mayor...

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Concha de pie perfecta

Posted on December 18, 2010 at 12:10 PM Comments comments (2)

 Esta foto no es mía y no voy a tomar crédito por lo que no debo, pero me pareció que explica perfectamente cómo decorar las orillas de un pie, para que les quede como de revista! La receta sin embargo, es la que utilizo y recomiendo, porque para mí, es perfecta! Tiene buen sabor pero no mucho como para competir con el pie, es fácil de pr...

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